С помощью аппарата VarioCooking Center® вы можете готовить различные холодные закуски, такие как буженина, ростбиф, рулеты из рыбы, птицы и многое другое. Любой продукт в VarioCooking Center® приобретает аппетитный вид, красивый цвет, получается сочным и доводится точно до нужной степени готовности.
Буженина
- Свиной окорок — 1,5 кг.
- Морковь — 0,4 кг.
- Лук репчатый — 0,4 кг.
- Чеснок — 40 г.
- Соль, перец — по вкусу.
Свиной окорок нашпиговать чесноком, посыпать солью, перцем. Готовить на автоматическом режиме аппарата VarioCooking Center®. На предварительно разогретую чашу аппарата выложить лук, морковь, мясо и хорошо обжарить с двух сторон. После этого добавить небольшое количество воды и с помощью термощупа довести продукт до готовности. Температура и время приготовления определяются аппаратом автоматически.
