Только применение оригинальных аксессуаров RATIONAL откроет перед вами безграничные возможности использования VarioCooking Center®.
Оригинальные аксессуары RATIONAL разработаны специально для VarioCooking Center®. Их отличает высочайшая прочность, благодаря чему они оптимально подходят для ежедневного интенсивного использования на профессиональной кухне.
Решетка на дно чаши
Предназначена для предотвращения прямого контакта с дном тигеля и кусками жаркого. Благодаря решетке жар циркулирует более оптимально и равномерно обрабатывает продукт.
Сито RATIONAL
Сито позволяет без труда сцеживать соус или отвар после приготовления. При сцеживании твердые частицы задерживаются на сите, и их можно отделить. Также сито используется для слива жидкости при варке рассыпчатых продуктов.
Вставка для фритирования 211/311
Позволяет готовить «в два слоя», то есть загружать двойное количество продукта.
Подъемные кронштейны
Предназначены для использования корзин с помощью системы AutoLift™. Кронштейны поставляются в трех вариантах, различающихся по размеру.
